Obiceiuri alimentare sănătoase pentru cei mici

A-i învăţa pe cei mici obiceiuri alimentare sănătoase înseamnă a le modela anumite comportamente care îi vor ajuta să îşi menţină greutatea şi să aibă parte de o creştere normală şi sănătoasă. De asemenea, obiceiurile alimentare pe care copiii le învaţă de când sunt mici se vor transforma într-un stil de viaţă sănătos atunci când vor ajunge adulţi.

Unele dintre cele mai importante aspecte ale unei alimentaţii sănătoase sunt controlul porţiilor şi reducerea cantităţii de grăsime şi zahăr consumate. Cele mai simple modalităţi de a reduce aportul de grăsime din dieta celui mic şi de a promova o greutate sănătoasă includ consumarea:

• Produselor lactate cu conţinut scăzut de grăsimi;
• Cărnii de pasăre fără piele;
• Pâinii din cereale integrale ;
• Gustărilor sănătoase, cum ar fi fructele şi legumele.

De asemenea, se recomandă reducerea cantităţii de băuturi îndulcite cu zahăr, dar şi excesul de sare din dieta copilului. Părinţii care nu ştiu cum să aleagă un meniu echilibrat pot apela la un medic nutriţionist care să le ofere câteva sfaturi esenţiale, în special în primii ani de viaţă ai celor mici.

Este important ca un copil supraponderal să nu fie trecut pe o dietă restrictivă. În cazul în care există probleme medicale serioase, acesta ar trebui să fie supravegheat în mod constant de către un medic.

Alte abordări pe care le pot adopta părinţii pentru a dezvolta obiceiuri alimentare sănătoase la copiii:

• Modificarea obiceiurilor alimentare ale întregii familii. Părinţii ar trebui să pună la dispoziţia copiilor o mare varietate de alimente sănătoase. Această practică îi va ajuta să înveţe cum să facă alegeri alimentare sănătoase. Apa trebuie consumată cu precădere, în vreme ce sucurile si chipsurile ar trebui uitate.
• Este important ca oamenii să mănânce încet, pentru a detecta mai bine foamea, dar şi senzaţia de saţietate. Înainte de a mânca al doilea fel de mâncare, copilul ar trebui să aştepte cel puţin 15 minute, pentru a vedea dacă mai este încă flămând. Acest lucru va oferi creierului timp pentru a înregistra sentimentul de saţietate.
• Planificarea gustărilor. Gustările pe tot parcursul zilei pot duce la supraalimentare, dar gustările care sunt planificate la anumite ore din timpul zilei pot face parte dintr-o dietă nutritivă, fără a strica apetitul copilului înainte de orele de masă. Gustările ar trebui să fie cât mai hrănitoare, fără a-i priva, însă, pe copii de dulciurile consumate ocazional, în special la petreceri sau alte evenimente sociale.