Cafeaua instant, cunoscută popular sub denumirea de „ness”, este una dintre cele mai rapide și convenabile modalități de a savura o cafea. Deși nu se bucură întotdeauna de aceeași reputație ca espresso-ul sau cafeaua proaspăt măcinată, ness-ul rămâne o alegere populară datorită ușurinței de preparare și a gustului său plăcut. Ness-ul este