Spirulina este considerata de Organizatia Mondiala a Sanatatii (OMS) drept cel mai bun aliment pentru umanitate din secolul XXI si cel mai complet datorita compozitiei si bogatiei nutritionale. Consumata peste tot in lume, de cele mai multe ori sub forma de pulbere, capsule, tablete sau fulgi, spirulina este un aliment plin de