Colostrul – un antibiotic natural
Colostrul este atat un supliment alimentar, cat si un medicament. Colostrul este secretia mai groasa si galbuie care curge din glandele mamare inainte de laptele matern. Acesta este primul si cel mai important aliment pentru nou-nascut, care isi propune sa il protejeze de mediu.
Toate mamiferele produc colostru, dar cel al vacilor are cea mai asemanatoare compozitie cu cea a colostrului uman. In plus, colostrul de vaca este de cateva ori mai bogat in substante imune si antibacteriene. De aceea se foloseste la fabricarea suplimentelor alimentare sub forma de pulbere, capsule, unguent (pentru aplicare directa pe rani). In India, colostrul de vaca este cel mai popular medicament.
Colostrul este bogat in proteine, carbohidrati, vitamine, minerale, probiotice, antioxidanti. Este extrem de hranitor si intareste sistemul imunitar. Datorita concentratiei ridicate de imunoglobulina, colostrul este utilizat pentru tratarea bolilor infectioase chiar inainte de aparitia primelor antibiotice, de unde si denumirea de „antibiotic natural”.
Colostrul contine anticorpi impotriva unora dintre cele mai frecvente cauze de boala – stafilococi, Escherichia coli, salmonella, streptococi, candida, gripa. Stimuleaza cresterea, intareste structura osoasa si face fata cu succes proceselor inflamatorii. In caz de leziuni, rani, fracturi, aportul de colostru ajuta la recuperarea mai rapida.
Persoanele care sufera de artrita, osteoporoza si alte boli ale sistemului osos raspund extrem de bine la aportul de colostru. Este, de asemenea, util pentru sportivii activi, deoarece imbunatateste tonusul muscular si rezistenta fizica, are un efect energizant, reduce durerea si ajuta la recuperarea rapida a muschilor. Colostrul are, de asemenea, un efect de intinerire – incetineste imbatranirea, netezeste ridurile si contribuie la aspectul proaspat – fiind folosit si ca masca pentru fata si par.
Colostrul trateaza, de asemenea, alergiile, suprimand sensibilitatea la alergeni. De asemenea, are un efect pozitiv asupra persoanelor cu astm. Imbunatateste circulatia sangelui, functia respiratorie, metabolismul, fiind adesea o parte majora a dietelor pentru pierderea in greutate.
Colostrul este in mare parte necesar copiilor (pentru a construi un sistem imunitar puternic si o crestere adecvata), insa poate fi luat si de persoane de orice varsta, fie ca sunt sanatoase sau bolnave. Este contraindicat persoanelor cu intoleranta la lactoza.
